首页 > 乡味·云南
在云南省昭通市85万亩苹果陆续成熟之际,“中国(昭通)苹果产业品牌大会暨创新发展论坛”19日在昭通举办。
2023-10-20
在当地,人们会选用特有的小麻鸭,用土坯式焖炉烤鸭,松枝作燃料,蜂蜜上色提味,皮黄脆不焦,肉酥松软、甜嫩离骨。因此宜良烤鸭,当地也称宜良烧鸭。
2023-10-13
云南大理,有风花雪月,也盛产瓜果蔬菜。除柑橘、葡萄、梅子等传统产业外,果蔬市场近年来的“新宠”樱桃番茄,也在这里“落地生根”。
2023-09-01
石屏人点豆腐,靠的是这儿特有的井水,而不是用传统的石膏或盐卤来点制。因此,石屏豆腐被称为“带不走的专利”,上百年前就声名远扬。
2023-08-05
在云南省红河哈尼族彝族自治州建水县,当地手工艺人提及紫陶,常会强调在中国制陶工艺中占据一席之地的“阴刻阳填、无釉磨光”两大工艺技术。
2023-05-31
上世纪90年代,一颗颗“漂洋过海”而来的澳洲坚果,在富庶温暖的盈江扎根,逐渐成为了当地群众增收致富的“金果果”。
2023-05-26
近期,云南省昆明市晋宁区的月季花竞相绽放,芬芳馥郁。花棚里,花农们忙着采摘、运送鲜花,分拣包装车间里工人有序地分级、包装、入库冷藏……每天有上百万枝鲜切月季从这里启程,去
2023-05-23
海菜花,多次登上社交媒体热搜榜的“网红小花”,也是大理洱源有名的“环保菜”和“致富菜”。
2023-05-19
在云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市,过桥米线以汤色鲜亮、配料丰富、摆盘精致、味道鲜美而深受广大消费者喜爱。
2023-05-01
眼下正是樱桃成熟的季节,云南省昆明市富民县赤鹫镇4000余亩樱桃迎来了采摘季,红彤彤的樱桃挂满枝头,等待着游客、商户采摘收购。
2023-04-28
小小腐乳,不仅是慰藉牟定人的“乡味”,如今还发展成当地的“大产业”,有力推动了乡村振兴。
2023-04-18
多年来,茶产业成为了澜沧县农业的支柱产业,小小的茶叶不仅是一方百姓的致富叶,也绘就了澜沧县新时代乡村振兴的新画卷。
2023-04-08
云南是中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地,咖啡种植面积、产量、农业产值均占全国的98%以上。作为云南省“一县一业”咖啡产业特色县,普洱市宁洱哈尼族彝族自治县的咖啡产业也
2023-04-07
想知道巍山柠檬的故事,必须走进巍山乡村振兴之路,探寻致富秘诀。
2023-04-03
汤池老酱不仅是菜色里的重要调料,更是带动当地群众致富的一把“金钥匙”。
2023-03-31
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