编前语：产业兴则农村兴，农村兴则国家旺。习近平总书记在2022年中央农村工作会议上强调，“产业振兴是乡村振兴的重中之重，要落实产业帮扶政策，做好‘土特产’文章”。当前，全国各地发展农村特色产业，扎根“土”，体现“特”，形成“产”，从发展产品向发展产业转变，从追求数量向追求质量转变，从发展一产向一二三产融合转变。做好“土特产”文章，根在水土、在农民、在文化，其中蕴含着乡村产业振兴的美好图景。

  新华网推出大型融媒体报道《乡味》，记录各地做好“土特产”文章的鲜活故事，呈现“一村一品、一镇一业、一县一特”的产业发展新格局，一起去看新征程上乡村振兴的生动实践。

  春沐源数字农业基地里产出的各色樱桃番茄（摄于7月13日）。（新华网 念新洪 摄）

  新华网昆明9月1日电（念新洪 赵普凡）云南大理，有风花雪月，也盛产瓜果蔬菜。除柑橘、葡萄、梅子等传统产业外，果蔬市场近年来的“新宠”樱桃番茄，也在这里“落地生根”。

  樱桃番茄，别名圣女果、小番茄、小西红柿，可蔬可果。全球高品质樱桃番茄“黄金产区”只有三个，大理就是其中之一。在大理州弥渡县寅街镇的春沐源数字农业基地，优良的自然环境和数字农业相结合，实现了品种的不断创新和市场的持续扩大，目前已推出7种颜色、10大品类的樱桃番茄，预计2023年总产量可达8000吨，销售额可达1.8亿元。新华网乡味栏目本期走进弥渡县，探寻“一粒果”里的科技含量和致富力量。

  春沐源数字农业基地的智能温室内，樱桃番茄挂满枝头（摄于7月13日）。（新华网 赵普凡 摄）

  “黑科技”种出七彩小番茄

  “是算法模型让我们来到这里的。”大理春沐源农业科技有限公司副总经理曲健介绍，樱桃番茄产业选址有一套成熟的算法模型，包括海拔1500米以上、年光照时长超过2200小时、夏季温度不超过30摄氏度等等，按照这些标准，技术人员在全国初选了40多个县，再通过比选，最终敲定了弥渡县，于2018年在寅街镇正式投资建厂。

  选址运用的是数字技术，田间管理更是通过“黑科技”实现了高度自动化。走进智能温室，半人高的长条形种植钢架上，一株株苗木“悬空”生长，藤蔓上垂挂着一串串颗粒饱满、颜色鲜艳的果实，“种菜不见地，浇灌不见水”，现代农业气息十足。

  曲健介绍，基地的智能温室采用荷兰Priva数字化控制系统，从种苗定植下去开始，安装在温室内的各类传感器就会对光、热、水、肥、气等数据进行采集，并根据数据模型自动调整。例如数据模型中设置的最高温度是28摄氏度，一旦高于这个数值，系统就会启动降温加湿设备，打开天窗，并喷洒水雾。

  颗粒饱满、颜色鲜艳的樱桃番茄（摄于7月13日）。（新华网 赵普凡 摄）

  截至目前，春沐源数字农业基地共建成21个智能温室，总面积达500亩。“黄金产区”得天独厚的自然气候条件与数字农业“黑科技”相结合，有效提升了樱桃番茄的产量和质量。在一年的种植周期里，采摘期能达到10个月，最高亩产可达23吨。

  玩转“黑科技”的同时，樱桃番茄也“植入”了文化元素。曲健介绍，结合“七彩云南”，基地目前主要种植和销售的是安第斯红、柠黄蜜茄、金橙蜜茄、葡萄番茄、朱古力番茄、布林番茄、紫玉番茄这7种颜色的樱桃小番茄。“七彩云南，七彩番茄”，彰显着地域文化特色的产品，畅销北京、上海、广州、重庆等国内100多个城市。2022年基地总产量达5000吨、销售额达1.2亿元，预计2023年总产量可达8000吨、销售额可达1.8亿元。

  “棚长”李二香正在采摘樱桃番茄（摄于7月13日）。（新华网 赵普凡 摄）

  七彩小番茄，村民“致富果”

  “月亮出来亮汪汪，亮汪汪……”采访期间春沐源数字农业基地K2号温室的樱桃番茄正值采摘期，循着悠扬的小调，我们在累累果实间找到了正在摘果的李二香，今年58岁的她是一名“棚长”，负责打叶、摘果等田间管理工作，每天一百多块的工钱，基地还提供宿舍和食堂，“我们白天干活，晚上学广场舞，比自己种地轻松些！”李二香说。

  采摘下来的果实被迅速运送到冷链车间，在这里，60多名分拣人员围绕生产线，熟练地进行着选果、称重、包装等工作。今年39岁的分拣员赵晓珍，自基地建成以来就在这里打工，每个月的平均工资在4千块左右，量大的时候能拿到五六千。拥有不错收入的同时，“家门口就业”也让赵晓珍十分满意，“基地离我家只有2公里左右，方便照顾小孩。”

  在春沐源数字农业基地，采摘、分拣、运输等环节加起来，固定用工人数达200余人，采摘旺季还要招大量的临时工，他们中的大多数人，都是像李二香、赵晓珍这样，家在附近的村民。

  赵晓珍正在分拣樱桃番茄（摄于7月13日）。（新华网 赵普凡 摄）

  务工收入，还只是一部分收益。弥渡县寅街镇宣传委员虞孟宇介绍，大理春沐源农业科技有限公司在寅街镇流转了1100亩土地，涉及永丰、高营两个村委会，流转费用前5年为每年1400元/亩，5年一涨，今年刚好是第6年，涨到了1610元/亩。此外，企业每年还会按一定比例分红到村集体经济，2022年，这笔资金就达215万元。

  务工收入、土地租金、村集体经济分红这3笔收益之外，寅街镇还依托K3号智能温室，打造了集观光采摘园、露营地、田园集市、荷塘景观为一体的“大理弥渡数字农业公园”。自去年8月开园以来，除每周六固定的开放采摘活动外，还举办了草坪音乐节、小吃节等主题活动，农旅融合，进一步增加村民的收入。

  航拍视角下的弥渡县寅街镇（摄于7月13日）。（新华网 赵普凡 摄）

  作为蔬菜种植传统县、优势县，“如何从传统农业大县转变为现代农业强县”，是摆在弥渡县产业发展过程中的一道考题。对症破题，弥渡县锚定“一园四中心”，力争在“十四五”时期，把以蔬菜为主的现代农业培育成百亿元级支柱产业。其中最具代表性的“一园”，就是依托大理春沐源农业科技有限公司发展樱桃番茄1万亩，打造国家级数字农业产业园。（完）