当前，第二十三届南华野生菌美食文化节正火热进行，八方游客齐聚云南省楚雄彝族自治州南华县，满城菌香与彝乡歌舞交相辉映，让游客在一场集美食、文旅、产业交流于一体的盛会中读懂菌乡发展新活力。

“遇见云南·菌乡踏歌”万人同跳阿苏嗻活动现场（8月4日摄）。新华网发（南华县融媒体中心 供图）

  “百菌千味·烟火食集”野生菌美食嘉年华的三大主题区佳肴飘香，特色美食满足食客期待；云南省乡村好歌汇“跟着村歌去旅行”开唱，旋律悠扬、乡韵十足；“遇见云南·菌乡踏歌”万人同跳阿苏嗻活动现场欢快的节奏、灵动的舞步吸引了游客驻足参与……在本届美食文化节上，民歌展演、美食市集、菌王争霸赛等活动轮番登场。

当地村民在松茸采摘开山仪式上寻得野生菌（8月4日摄）。新华网发（高晨晨 摄）

  本届美食文化节将持续至8月9日。为让游客沉浸式体验进山采菌的乐趣，4日上午，一场松茸采摘开山仪式拉开了南华县野生菌采摘季的序幕。游客们走进五街镇的山林，见证菌山启采、山野寻珍的鲜活场面，并参与采菌寻宝，现场品尝松茸佳肴。

  据介绍，南华县境内分布有野生菌1021种，其中可食用菌354种。依托优质资源禀赋，当地持续培育林下采摘体验、菌美食品鉴、菌文化研学等文旅新业态，吸引游客前来寻菌、赏菌、品菌、购菌。

在松茸采摘开山仪式现场，专业厨师现场切松茸供游客品尝（8月4日摄）。新华网发（高晨晨 摄）

  自2003年首届南华野生菌美食文化节举办以来，南华县用好节庆搭台优势，持续推动生态资源、菌产业、民族文化与乡村文旅深度融合，野生菌特色产业使群众的“钱袋子”鼓起来，让深山野菌走出大山、走向日常。（完）