目前,我国95%以上的咖啡产自云南。可以说,中国咖啡看云南。
然而,由于种种原因,我国咖啡曾经历“一公斤咖啡豆换不来一杯咖啡”的低谷。近年来,“云南咖啡”靠品质走向世界,云南咖啡豆价格持续上涨。记者近日到云南咖啡主产区之一保山市了解到,保山小粒咖啡目前在市场上供不应求,特别是在电商平台,有的品类常年排在销售榜单前几名,部分产品回购率超过50%。
“精品咖啡看保山。”在接受记者专访时,保山市委副书记、市长陈锐说,基于对国内国际两个市场的分析研判,保山市在新发展理念的指引下,加快咖啡产业供给侧结构性改革,提出走“精品咖啡”的高质量发展之路。目前,保山小粒咖啡在咖啡精品率、精深加工率、省级咖啡龙头企业数量等六个方面已做到云南全省第一。
出品人:徐玉长、李银
监制:曹文忠、王长山
统筹:陈小彬、伍晓阳
记者:陈永强
编辑:吴郑思
协调:李惠铭、李京
摄像:张爱国、李建霖、杜建强、李坤根、赵谦
剪辑:王心雨、王苗苗
陈永强工作室制作
新华社云南分社
中国经济信息社
联合出品
鸣谢:中共保山市委宣传部、保山市广播电视台
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【责任编辑:刘东】