咖啡种植专家正在对植株进行分析调研（资料图）。云南省德宏热带农业科学研究所 供图

  作为云南高原特色农业产业之一，当前云南咖啡种植面积达127万亩，年产咖啡约11万吨，咖啡产区覆盖了云南8个州（市）的33个县（区），为近50万人提供了稳定的就业机会。

  云南咖啡产业的蓬勃发展，离不开其背后强大的科研支持，其中，云南省德宏热带农业科学研究所自1967年起便开始了国内外咖啡种质资源的收集与保存工作。经过多年的努力，该研究所于1992年建立了咖啡种质库，至2023年底，该种质库已保存咖啡种质资源900余份，涵盖了小粒种咖啡、中粒种咖啡、大粒种咖啡等多个品种。

瑞丽咖啡种质资源圃标志（资料图）。云南省德宏热带农业科学研究所 供图

  近年来，凭借种质圃的丰富资源，德宏热带农业科学研究所成功选育出高产、优质、抗病的咖啡品种16个，其中不乏国家级和省级审定品种。这些良种的推广面积已超过100万亩，占云南省咖啡种植面积的70%以上，为云南省咖啡优势产业的形成提供了坚实的品种资源基础。

  尽管云南咖啡种质资源丰富，但与全球先进的资源收集相比仍存在一定差距。据云南省德宏热带农业科学研究所副所长李锦红介绍，埃塞俄比亚农业科学院保存的咖啡资源各达1万份，巴西三大研究所保存的咖啡资源在3000至5000份之间，而云南保存的咖啡资源相对较少。这一现状在一定程度上制约了云南咖啡品种的创新与提升。

正在生长的咖啡豆（资料图）。云南省德宏热带农业科学研究所 供图

  李锦红表示，为应对这一情况，云南正致力于提升精品咖啡率和精深加工率。从全球精品咖啡竞赛结果的品种溯源来看，大部分优质咖啡品种均源于小粒种咖啡埃塞俄比亚原产地的资源再选育。因此，云南咖啡产业将进一步加强与国际先进科研机构的合作与交流，引进更多优质咖啡资源，推动咖啡品种的创新与升级。云南咖啡产业将继续保持强劲的发展势头，通过科技创新和国际合作不断提升产业竞争力，为全球咖啡爱好者带来更多优质、美味的云南咖啡。（完）