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2024 05/26 10:53:57
来源:普洱学院

2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛

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开幕式现场(5月25日摄)。普洱学院供图

  5月25日,2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛,来自普洱市及普洱学院的11支代表队共110余名参赛选手同台竞技。

参赛选手正在制作菜品(5月25日摄)。普洱学院供图

  比赛现场菜品琳琅满目。在中式烹调师比赛区,铁锅香气扑鼻,调料的辛香和菜品的醇香交汇交织;中式面点师赛场上,选手们用娴熟的手法、精湛的技术制作出一道道色香味俱全的面点……

比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图

  据了解,本次职业技能竞赛以“匠心创造 技能兴普”为主题,由普洱学院、普洱市总工会、普洱市人力资源和社会保障局共同主办,旨在挖掘和培养烹饪与营养领域的专业技能人才,加强餐饮行业技能人才队伍建设,推动建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,助力“创赢普洱”城市品牌打造,推动中华传统饮食文化传承与创新。(完)

比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图

比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图

比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图

【纠错】 【责任编辑:刘东】