12月15日，洱源县人民政府与上海蔬菜（集团）有限公司签署合作协议。新华网发（罗新才 摄）

  12月15日，在云南省大理白族自治州洱源县右所镇东湖湿地，上海蔬菜集团洱源海菜花种植基地正式挂牌，小小海菜打破保鲜技术瓶颈，将跨越山海，从洱海之源直通上海市场。

  海菜花，一种白花黄蕊的沉水植物，对水质要求非常高，只有在温暖清澈的河湖里才能生长，被誉为“清流精灵”。海菜花的茎叶口感鲜嫩，是一种美味的食材，大理当地老百姓称之为“海菜”。近年来，洱源县在推进洱海流域水质保护与农业转型升级的过程中，将人工种植海菜作为一大绿色生态产业进行扶持和培育，目前，东湖的松曲、永安等地已实现连片种植，总面积2300多亩，年产量可达4300多吨。

  长期以来，海菜保鲜期短，不易运输，成为制约其产业发展的一大瓶颈。今年7月下旬，上海交通大学高原特色健康食品（洱源）创新中心校地工作会议传来喜讯，在研发人员的努力下，洱源海菜贮藏保鲜取得重要技术突破，保鲜期提升至了12天，用普通的冷链车就能运到上海等地。

  随着海菜贮藏保鲜技术的突破，以及上海企业的入驻，洱源海菜“产研销”结合新模式正从构想一步步成为现实。预计未来两到三年内，右所镇海菜种植面积将达到1万亩，走出一条生态与经济双赢的发展路子。（罗新才 杨树章 番田生 张钰琴 陈思瑾）

洱源县人工海菜种植基地（资料图）。新华网发（罗新才 摄）

身着白族服饰的大理“金花”展示人工种植的海菜（资料图）。新华网发（罗新才 摄）

“清流精灵”海菜花（资料图）。新华网发（罗新才 摄）

农户展示刚刚采收下来的海菜（资料图）。新华网发（罗新才 摄）

农户在种植基地查看海菜生长情况（资料图）。新华网发（罗新才 摄）