来云南西盟尝一碗“牛撒撇”米线

2023年01月06日 18:40:46 | 来源：新华社

　　在云南省普洱市西盟佤族自治县勐梭镇勐梭村，有一道傣家人喜欢吃的菜，称之为“牛撒撇”，本来是夏季不可缺少的消暑食品，但在冬日里与米线相遇，“牛撒撇”冲破了萧瑟寡淡的寒意，又苦又辣略带微凉的触感，别有一番风味。