“近段时间以来，各蔬菜基地根据不同时段，有序安排蔬菜生产，全力抓好夏季蔬菜播种。”市农业农村局相关负责人说，自2021年9月以来，市委、市政府多次召开“菜篮子”工程会议，各相关部门通力协作创新方式夯实蔬菜基地建设，千方百计守护好市民“菜篮子”。2021年，普洱市蔬菜播种面积达77万亩，同比增长2.7%；产量99.3万吨，同比增长2.6%；综合产值45.7亿元，同比增长3.0%。今年1至4月，全市完成蔬菜播种面积32.18万亩，产量41.5万吨，产值18.7亿元。全市现有常年商品蔬菜种植基地5.69万亩（露地面积3.94万亩、标准化蔬菜种植基地1.75万亩）。
科学规划 夯实基地建设
为高位推动，健全“菜篮子”产业发展新体系，普洱市成立了以分管副市长为组长的蔬菜产业发展专班，印发了《普洱市关于推进蔬菜产业高质量发展的意见》《普洱市绿色蔬菜基地发展规划（2021—2025年）》等政策措施，编制了《思茅区保供蔬菜基地建设方案》《宁洱县保供蔬菜基地建设方案》等，全力推动蔬菜产业快速发展。
蔬菜基地稳不稳，关系到市民的每日餐桌丰不丰盛。对此，普洱市科学规划，构建特色蔬菜“四大基地”。即以常年蔬菜基地保供给为目的，打造以沟渠道路、温室大棚、水肥一体化、机械化生产、土壤改良、病虫害防治、集约化育苗等为主要内容的标准化常年商品蔬菜生产基地。以冬春绿色蔬菜优势基地建设为主导，大力推广“稻—菜”“烟—菜”等轮作模式，突出豆类、辣椒类、叶菜类、茄果类等优势品种，打造冬春蔬菜生产基地。以高海拔地区水源条件较好的夏秋季节为补充，利用“天然凉棚”优势，在满足自身供给的同时，逐步扩大发展规模，建成云南省主要的夏秋蔬菜供应基地。以丰富的野生蔬菜种质资源为依托，大力挖掘利用地方特色蔬菜品种资源，加强蔬菜新品种、新技术、新材料的引进筛选与推广应用，打造特色蔬菜基地。
同时，培育龙头企业，为蔬菜产业规模化发展注入新动力。普洱市积极探索各种蔬菜产业化经营模式，培育龙头企业、合作社、企业、种植大户，引导基地开展标准化种植、订单化种植。目前，普洱市成立了蔬菜种植专业合作社315个，培育了市级以上蔬菜种植龙头企业11家，打造了连片1000亩以上基地7个。并按照“引进新主体，构建新平台，打造大产业”思路开展招商引资，积极与云南省农业科学院及云南卓一食品有限公司、云南宏斌绿色食品有限公司、通海高原农产品有限公司等洽谈，为蔬菜产业规模化发展注入新动力。
“我市在夯实基地建设的同时，还注重蔬菜品种引进。目前，引进的‘夏将军’‘如意’（白菜）、‘金鹏8号’（番茄）等新品种种植成功并广泛推广，良种覆盖率达到了98%以上。”市农业农村局相关负责人说。
蔬菜直销 打通供应链
“家门口就能买到价格便宜又新鲜的蔬菜，太方便了。”在位于思茅区民航路“思茅区惠民蔬菜直销店”购买蔬菜的王琴女士高兴地说，她家就住在老市委里面（月光小区），几乎每天都要到蔬菜直销店购买蔬菜。
“蔬菜直销店（直销点），就是将新鲜的蔬菜直接从‘农民的菜园子’送到‘市民的菜篮子’，让市民、农民都得到实惠。”市农业农村局相关负责人介绍，目前，普洱市建设了蔬菜直销店（直销点）48个，其中思茅区31个。建设蔬菜冷库10个。引进普洱金孔雀农副产品配送公司、普洱市诚为民菜篮子专业合作社、普洱优鲜农产品配送有限公司等配送企业对主城区的超市、直销店、宾馆等进行蔬菜配送，每天配送蔬菜11吨以上。
与此同时，普洱市围绕打造主城区“15分钟蔬菜购买圈”的目标，平均每平方公里就有蔬菜销售点1.67个，除极少数城郊接合部居民外，99%以上居民15分钟即可购买到蔬菜及生活必需品，极大地缓解了市民“买菜难的问题”，直销价与市场价相比，价格低10%-20%以上。
一端连着田间地头，一端通往市民餐桌。如今，在普洱已初步建成了蔬菜产销对接、直采直供、储备调运，从“菜园子”到“菜篮子”的直采直销供应链。（记者 臧灵 通讯员 伍晓华 王照 王兆富）
