澜沧县竹塘乡云山村蒿枝坝的马铃薯地里，村民们正在加紧采收（4月6日摄）。新华网 陈晓阳 摄
眼下，正是冬季马铃薯采收的季节，云南省普洱市澜沧拉祜族自治县的冬季马铃薯也陆续进入采收阶段。日前，云南农业大学与澜沧县竹塘乡政府以及相关单位共同举办了冬季洋芋丰收节活动。
高校烹饪专业的师生正在制作马铃薯菜品（4月6日摄）。新华网 陈晓阳 摄
活动中，中国工程院院士、云南农业大学名誉校长朱有勇与到场嘉宾一同品尝了由普洱学院及澜沧县职业高级中学烹饪专业师生制作的马铃薯菜品，并回答了网络红人“农大丁同学”相关提问。
制作完成的马铃薯菜品（4月6日摄）。新华网 陈晓阳 摄
“农大丁同学”是短视频平台拥有近百万粉丝的自媒体博主，同时也是云南农业大学普洱校区的在校学生。他介绍，经过实地的观察体验，他对当地马铃薯产业发展有了更多的感受和认识，希望通过学校电商专业的同学把知识带给当地农户，将电商与农产品进行“嫁接”，让农户不仅会种植还要会销售。
朱有勇回答“农大丁同学”提问（4月6日摄）。新华网 陈晓阳 摄
据悉，2022年，澜沧全县冬季马铃薯种植面积为1000亩，涉及勐朗镇、竹塘乡、酒井乡三个乡镇，预计总产量2000吨，产值达400万元。其中，截至2022年底，竹塘乡冬季马铃薯种植面积为625亩，涉及竹塘乡云山村、募乃村，发放丽薯6号品种种薯15吨，预计亩产量2吨，总产量1250吨，总产值287.5万元。
澜沧县农业技术推广中心主任金成山表示，下一步，澜沧县将加大冬季马铃薯种植宣传力度，扩大种植范围，加强种植技术的培训和推广，引进相关公司和企业，助力农户保收增收。（完）
