论坛现场（4月3日摄）。新华网 明德 摄
新华网昆明4月5日电（李宁 明德）2023年景洪市茶产业发展高峰论坛于3日举行，邀请国内茶叶界专家学者从不同角度对茶产业发展展开专业阐述和分享，探讨、创新更多有利于景洪市茶产业发展的举措，研讨景洪市茶产业发展的新使命、新课题。
云南省西双版纳傣族自治州景洪市是普洱茶原产地、普洱茶文化发祥地之一，茶区生态环境优越，名优茶类资源充足。近年来，围绕西双版纳州将普洱茶产业打造为千亿级产业暨“七大重点产业”的目标，景洪市把茶产业作为特色优势产业，相继实施一系列茶产业高质量发展的政策措施，持续推进绿色、有机茶园建设，大力推进茶叶基地有机化认证，完善产品监督机制，确保茶叶质量。
景洪市大渡岗乡万亩茶园（资料图）。新华网发（景洪市委宣传部 供图）
据了解，截至2022年年末，景洪市10个乡镇均有茶叶种植，茶园种植面积29.25万亩，其中古茶园1.78万亩，获得有机茶园认证面积2.09万亩，绿色食品茶园认证面积1.72万亩。普洱茶产业的综合产值占全市农业总产值的20%以上，已成为景洪市的支柱产业之一，是景洪市主要出口创汇产品和地方财政税收的重要来源。
当天的论坛上，5位国内茶叶界专家、学者，聚焦“茶叶品牌建设”开展专题讲座，以各自在茶产业发展领域的实践经验和研究，共同研判新形势下茶产业发展趋势，为景洪市茶产业发展找准症结，在解决之道上交流建言、寻方指向。中国农业科学院茶叶研究所党委书记、研究员江用文认为，建设茶叶强国急需解决的是科技难题，针对产能过剩，要研制新产品，扩大消费；针对劳动力紧缺，要研制新机械，机器换人；针对质量安全，要研制绿色生产技术。
颁发“景洪市茶产业专家”聘书（4月3日摄）。新华网 明德 摄
“要把茶叶加工非遗技艺的精髓传承下来，更要用现代技术去创新和优化产业加工技术和装备。”中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、研究员尹祎在演讲中提到了自己对于云南普洱茶的思考，他表示，茶产业发展要从技术上、科学上下功夫，茶叶加工只有实现机械化、自动化、智能化，才能统一技术规范、统一质量标准，才能形成品牌基础。
云南农业现代化重点产业（茶叶）专家组组长吕才有则从打造生态化绿色化茶园、整体提升茶产品加工的现代化水平、打造景洪特色民族茶文化品牌、建设“世界一流茶园氧吧”等6个方面，为推动景洪市茶产业多元化高质量发展建言献策。
“云茶产业要以生态化为基础，以标准化为支撑，以智慧化为动力，实现跨越式、高质量发展。”云南农业大学茶学院院长王白娟围绕云茶产业发展未来方向进行了解读。
茶文化指的是什么样的文化？华南农业大学园艺学院茶叶科学系主任陈文品在演讲中提出了自己独到的见解，他认为，中国茶杯里的文化密码，是健康之饮，也是友谊之桥，是灵魂之液，也是艺术之味。茶文化引领茶产业发展，茶产业为茶文化服务。
当日，景洪市茶产业高质量发展专家咨询委员会还向江用文、尹祎、吕才有等十余位专家颁发了“景洪市茶产业专家”聘书。（完）
