近日，在云南省楚雄彝族自治州永仁县猛虎乡，“芦笋+牛”立体种养模式让反季芦笋迎来收获期。
芦笋基地占地约500亩，有1300多棚。基地内，一株株高约20公分的芦笋青翠肥嫩，长势喜人，工人们采收、分拣、打包，忙得不亦乐乎。基地管理人员陈浩介绍，每亩芦笋产量可达1.5吨以上。
据了解，在猛虎乡，芦笋秸秆用来饲养肉牛，牛粪则作为种植芦笋的优质肥料。独特的“芦笋+牛”立体种养模式，既解决了肉牛养殖所需要的养分，又提高了土地利用率。
芦笋喜热，永仁县日照时间长，优越的气候优势让芦笋在冬天也能生长。当地因地制宜抢抓机遇，培育出反季节芦笋，通过巧打“时间差”，提早抢占市场，实现产销两旺。（李峻豪 王大燕）
芦笋（摄于11月11日）。新华网发（永仁县融媒体中心供图）
包装好的芦笋（摄于11月11日）。新华网发（永仁县融媒体中心供图）
村民采收芦笋（摄于11月11日）。新华网发（永仁县融媒体中心供图）
反季芦笋成熟（摄于11月11日）。新华网发（永仁县融媒体中心供图）
芦笋（摄于11月11日）。新华网发（永仁县融媒体中心供图）
芦笋（摄于11月11日）。新华网发（永仁县融媒体中心供图）
