孟连天宇咖啡农民专业合作社晾晒的咖啡豆（4月29日摄）。岩三龙 摄
近日，由云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县打造的精品咖啡主题街正式开街，为消费者提供购买咖啡的好去处，也为咖啡企业搭建起了交流平台。
成熟的咖啡豆（4月29日摄）。岩三龙 摄
自孟连精品咖啡主题街开街以来，已经有14家咖啡企业入驻。“我希望通过咖啡街这个平台，让更多的人了解孟连咖啡，同行也可以互相学习，互相交流，共同进步。”入驻街区的孟连洪安联斯达咖啡农民专业合作社负责人叶青说。
入驻精品咖啡主题街的企业店铺深受游客喜爱（4月29日摄）。岩三龙 摄
近年来，孟连县坚持走精品咖啡路线，大力发展咖啡产业，孟连精品咖啡以其独特的风味和优良的品质获得了众多消费者的青睐。此次打造的精品咖啡主题街将有助于拓宽精品咖啡销售渠道，助力咖啡产业集群发展，提升孟连精品咖啡品牌竞争力。
为客人冲泡咖啡（4月29日摄）。岩三龙 摄
据了解，孟连县咖啡种植面积达11.06万亩，咖啡产业覆盖全县6个乡（镇）共6.1万人，2022年至2023年产季咖啡米产量达1.01万吨。孟连县茶叶和特色生物产业发展中心党组书记、主任李梅英介绍，未来，孟连县将通过品种改良、加工厂的不断提升改造，把整体的咖啡品质提升起来，引导咖啡企业进驻咖啡主题街，营造良好的咖啡文化氛围。（完）
