签约仪式现场（摄于5月13日）。
采购红茶成品 1500 余吨、带动近2.6万名农民就业、茶农户均增收近2万元……这一串数据，是四川蜀信致远企业管理咨询有限公司2021年采购云南省临沧市凤庆县滇红茶作为旗下品牌“茶百道”新式茶饮茶底以及为地方产业创造的价值数据。
凤庆县四季如春，拥有种植茶叶得天独厚的自然优势，有“世界滇红之乡”美誉，这里出产的滇南大叶红茶茶汤红匀鲜亮，茶香鲜爽，这也成为茶百道经过大量筛选后选择凤庆滇红作为红茶原料供应基地的核心理由。
茶百道凤庆滇红茶基地（摄于5月13日）。
日前，茶百道与凤庆滇红茶产业联盟再次牵手，举办“以茶为道，共创未来——茶百道凤庆滇红茶园特别活动暨战略合作签约仪式”，共建“滇红茶园”生产基地，致力于带动凤庆茶农增收、茶企发展，为消费者带去滇红魅力的同时，助力滇红茶产业升级发展。
茶百道董事会秘书古计林介绍，茶百道采用滇红红茶为原料，坚持原叶现萃，尊重食材本身，通过茶、鲜果等食材的产品研发和创新，让传统的中国茶焕发新的生机，让饮茶变得更加时尚、便捷。茶百道品牌门店在全国 300 余个城市销售带有凤庆红茶茶底的产品，2021年共销售红茶相关产品约 1.5亿杯，让年轻的消费群体更加直观地感受了滇红红茶的魅力，让更多城市的消费者了解到美丽的凤庆。
茶百道凤庆滇红茶基地（摄于5月13日）。
凤庆上土茶业有限公司总经理罗金洲作为首批与茶百道开展合作的企业，茶百道2021年在公司采购滇红茶600吨左右，创收2000余万元，茶百道采购量约占公司产量的三分之一，“供应链稳定、需求量大、质量要求高”是罗金洲与茶百道多年合作的最直接感受。
为保障好茶百道的原材料和产品的质量、安全，茶百道与深圳市新荣阳食品科技有限公司也将在基地资源、产品研发、质量安全、供应链等方面展开深度合作，采集茶园检测农残理化，共同优选和培育有机茶园，打通从茶叶种植到技术革新、茶叶拼配等环节，共同打造一杯赏心悦目的好茶，构建100%可追溯的、100%深度参与、100%透明公开的质量安全体系，确保产品质量安全健康。
凤庆县副县长杨文霞表示，作为茶百道的战略合作伙伴，“优越的自然条件、32万茶农、50.6万亩茶园、年产干毛茶4万余吨”是凤庆县茶产业的雄厚基底，同时，凤庆滇红茶产业联盟也为凤庆滇红茶过硬的品质保证提供保驾护航。
下一步，茶百道将通过“以茶兴农、以茶富民”的新模式，以“定量采购计划”在3年内采购5000吨符合茶百道品质要求的凤庆滇红茶。（完）（柴静）
