近期,云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县九保阿昌族乡横路村的果脯加工厂取得食品生产许可证,成为德宏州首家取得食品生产许可(SC)资质的村级果脯加工企业。
九保果脯用酸枣、胭脂果、橄榄等加工而成,是梁河县的特色小吃,已有10多年发展历史。过去,当地果脯多由家庭小作坊生产,因缺少SC资质,产品无法进入商超和电商平台,销路局限在德宏州内。
为破解这一难题,梁河县将九保果脯产业转型升级列入为民办实事攻坚项目,通过院坝协商组织相关部门与加工户、群众代表议事,逐项解决标准化厂房建设、SC许可审批等难题。加工厂由横路村闲置校舍改造而成,使用中国有色矿业集团有限公司、云南省烟草专卖局(公司)帮扶资金115万元,按食品生产许可标准建设。目前,梁河县已有65户家庭食品小作坊完成标准化改造并取得许可。

九保果脯(资料图)。
在运营模式上,加工厂采用“村集体控股+致富带头人入股+农户参与”模式,预计横路村村集体经济年增收5万元,带动200余户群众增收。工厂优先吸纳本村群众务工,生产旺季可提供40余个岗位,务工群众人均月增收2500元以上。部分过去在街边摆摊的果脯加工散户,如今持证办厂,年收入由数千元增至数十万元。

群众在摊位前选购果脯等食品(资料图)。
目前,九保果脯品类已发展到10余种,带动30余家经营户、800余户农户参与产业发展,九保乡果脯产业年均销售额突破300万元。随着SC许可落地,产品正加快进入商超、景区和电商直播平台。(完)(曩贤永)
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