近日，云南省大理白族自治州弥渡县新街镇西河村委会大西庄村传来好消息，青年张志林利用闲置烤烟房试种的见手青获得成功，首批成熟的菌菇已于7月12日开始采收并投向市场。

张志林在采收见手青（7月14日摄）。李加勇 摄

  种植车间内，昔日的闲置烤烟房经过改造，已变身成为恒温恒湿、环境可控的菌菇培育房。菌架上，一朵朵见手青长势喜人，菌盖圆润饱满，菌柄粗壮。

张志林在展示标准菇形见手青（7月14日摄）。李加勇 摄

  2026年初，张志林了解到人工种植见手青技术后，多方考察、投入20多万元资金，在大西庄村租下一农户闲置的烤烟房进行试种。通过添加雾化器等增湿通风设备，改造后的烤烟房精准模拟了野生见手青的生长环境。

  张志林说：“我们用了3个烤烟房，共种下了6000个菌包，预计产量2.1吨左右。按现在的市场行情价，鲜货可以卖到50元至80元一公斤，干货市场价大概280元至320元一公斤。”

张志林种出的见手青（7月14日摄）。 李加勇 摄

  见手青是云南久负盛名的野生菌类，市场认可度高、价格长期居于高位。随着人工栽培技术的突破，这一珍稀食用菌正逐步实现规模化量产。（完）