近期,云南省地理标志运营中心组织专项质检小组,对旗下地理标志产品系列开展了全覆盖、高标准的质量与用标规范核查行动,旨在通过“严选、严查、严管”三道防线,确保每一款进入消费者视野的地标产品,皆符合产地特质、国家标准与市场信任要求。
源头严选:立足产地特质 夯实品质基础
此次行动将“产地优中选优”作为第一关。云南省地理标志运营中心质检团队严格依据地理标志产品定义,在选品环节重点核验产地来源、自然禀赋、认证资质三大核心要素。
工作人员与样品合影留档(3月13日摄)。
同时,通过建立标准化选品库,云南省地理标志运营中心对拟入库产品的产地环境、种养殖工艺及历史质检记录进行层层审核,从源头剔除不符合地标品质要求的产品,确保每一件产品入市前都已具备“地标血统”。本次检查的程海螺旋藻、牟定腐乳、宣威火腿等多款产品,均产自特定核心产区,具备独特的地域风味与完善的官方认证体系。
入库严管:全链路追溯 确保身份合规
在产品入库环节,云南省地理标志运营中心重点聚焦“产品标识、批次信息、溯源凭证”三项硬指标,执行严格的入库验收流程,构建起了全链条的质量追溯体系,让每一瓶、每一块地标产品都有据可查、有据可依。
质检专家现场鉴定及检查结果显示,多款地标产品包装规范清晰。其中,“程海螺旋藻”包装上清晰标注了地理标志专用标志、生产厂家统一社会信用代码及产品名称,符合国家知识产权局的专用标志使用规范;“牟定腐乳”的独立小包装与外箱标识同步规范,实现了全链路的标识覆盖;“宣威火腿”规范使用了地理标志证明商标与专用标志,完美契合地理标志专用标志使用管理规范要求。
用标规范:权威鉴定 守护品牌信誉
在此次专项行动中,云南省地理标志运营中心特别邀请专业技术人员对所有抽检产品进行了用标规范性权威鉴定,鉴定小组从专用标志的张贴位置、标注内容、尺寸比例等多维度进行逐项比对。
经核查,本次抽查的地标产品,其专用标志均按规定使用,清晰、准确、规范,无超范围、超权限使用及滥用标志等情况,全面符合国家知识产权局对地理标志产品标识的管理要求,有效维护了地理标志产品的高端品牌形象。
质量抽检:封样留痕 确保品质过硬
为确保产品质量稳定可控,云南省地理标志运营中心严格执行产品质量抽检与封样制度,质检人员按照“随机、盲检”原则,从不同批次、不同库存中抽取样品。
针对“同批次、同生产日期”的产品,质检小组现场开启包装,对产品的感官品质、理化指标等进行初步快速检测,并同步开展“封样”工作。工作人员现场核对产品数量,从两箱样品中抽取5袋独立包装进行封签,并统一粘贴封条,与样品合影留档。通过“抽检+封样”的双重机制,将产品质量责任落实到人,追溯到每一个环节,杜绝不合格产品流入市场。
未来,云南省地理标志运营中心将持续严格执行“选品、入库、用标、抽检”四大核心管控标准,以更严苛的质量要求、更规范的管理体系,切实落实食品安全主体责任,为广大消费者提供更多高品质的地理标志产品,助力区域特色产业高质量发展。(完)

