3月28日,由云南向茗茶业农民专业合作社主办的“普洱茶制作技艺(古六大茶山贡茶制作技艺)传承培训”在云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明彝族乡开班。培训将分别在象明乡曼松村、倚邦村两地启动非遗传承人培训活动。
本次活动以“传承·创新·发展”为核心,汇聚象明乡近百名茶农学员,由云南向茗茶业农民专业合作社秘书长、云南制茶技艺非遗文化传承中心负责人李悦宁,以及李春良、李国良、权晓辉、李艳芳、滕科建、杨海、林利斌等13位非遗传承人担任授课导师,旨在通过系统性教学与实践交流,提升茶农技艺水平,推动普洱茶文化的传承与可持续发展。
作为本次培训的核心讲师之一,李春良为学员现场演示了古六大茶山贡茶制作的核心工艺。学员们在指导下亲手体验了贡茶制作。
李悦宁表示,接下来,合作社将通过“非遗+产业”“非遗+旅游”等模式,推动茶文化与乡村振兴深度融合。
本次培训还特别设置“茶业职业技能提升”环节,除传统技艺教学外,权晓辉、李艳芳等传承人还结合茶业职业技能等课题,帮助茶农完善茶业技能空缺。
学员代表二红表示,自己将把所学技艺应用于生产,同时借助合作社平台,推动普洱茶从“深山瑰宝”走向“世界名饮”。(完)
【纠错】 【责任编辑:徐华陵】