7月19日，云南省农业科学院甘蔗研究所举行“云蔗081609重大成果发布会”。发布会介绍了云南省甘蔗产业发展及取得的新成果，重点介绍了“云蔗081609”实现特高糖和特高产的双重协调改良及推广应用，助推云南省糖业产业高质量发展。

发布会现场（7月19日摄）。

  甘蔗新品种推广应用助力蔗糖产业发展

  云南省是全国第二大糖料蔗生产基地，蔗糖总产量占全国食糖总量的20%以上，是国家食糖供给安全的重要支撑。2022年，云南省人民政府办公厅印发了《云南省农业现代化三年行动方案（2022—2024年）》，将蔗糖产业列入全省重点产业，大力推进甘蔗良种良法推广，稳步推进蔗糖全产业链发展，巩固全国糖业安全供给主力军地位。

发布会现场（7月19日摄）。

  2024年，云南省16个州（市）有8个州（市）是蔗糖主产区，涉及蔗农600余万人；云南省16户制糖企业法定代表人、67条机制白糖生产线、员工2.6万人。2023/2024榨季，云南省入榨甘蔗原料1544.94万吨，产糖率13.15%，蔗糖产量203.20万吨，蔗糖产量再创新高。

  为充分利用云南省种质资源优势，选育突破性高产高糖新品种，为云南省蔗糖产业高质量发展提供重大支撑，近年来，在国家糖料产业技术体系、云南省种子种业联合实验室、云南省重大科技专项等项目的支持下，云南省农业科学院甘蔗研究所构建了高效的种子种业创新体系，挖掘高糖高产优异种质，首创集“家系选择、理想株型选择、高糖基因检测和抗性（抗旱、抗病）评价”于一体的异质复合抗逆高糖育种技术，成功育成重大突破性甘蔗品种“云蔗081609”（2018年获得国家品种登记），最高蔗糖分达20.3%，被广大蔗农誉为“糖王”。“云蔗081609”最高甘蔗亩产达15.28吨，在云南省蔗区创造了一批平均亩产超“十吨”的高产高糖大面积示范区。

红糖产品展示（7月19日摄）。

  “云蔗081609”助推云南甘蔗种植面积创新高

  经全国甘蔗糖业信息中心对云南省主要产糖县（市、区）糖料蔗种植情况监测和统计分析，2024年，云南省农业科学院甘蔗研究所通过科技攻关自主选育的“云蔗081609”在全省推广应用面积已达182.97万亩，占云南省甘蔗种植面积的54.3%。目前，“云蔗081609”已从云南省辐射推广应用到广西壮族自治区、广东省等蔗区，以及缅甸、老挝等东南亚国家。

发布会现场部分产品展示（7月19日摄）。

  云蔗新品种的大面积推广应用，使云南省甘蔗亩产由2016年的4.1吨增加到2023年的4.8吨。云蔗高产高糖甘蔗品种的推广应用，使云南省甘蔗蔗糖分从13.5%提高到15.1%，糖厂出糖率从不足12%跃升到13%以上，使云南省连续10年成为全国甘蔗糖分和出糖率最高的省份，2023/2024榨季，云南省甘蔗平均出糖率高达13.15%，居全球先进水平。

  云蔗型高产高糖甘蔗品种的推广应用，使云南吨糖耗蔗比全国低10%，蔗糖成本降低8%以上，有力提高了云南蔗糖产业竞争力，成为全国甘蔗糖业优势区域，为国家食糖供给安全作出了重大贡献。（完）