视频：云南凤庆产业园区管理委员会

  打核桃、初选核桃、核桃榨油……在云南省临沧市凤庆县，核桃榨油历史悠久。据《凤庆县志》记载，1639年，徐霞客到顺宁（今凤庆）游历多日，并写下数日游记。《滇游日记四十三》中记载：“郡境所食所燃皆核桃油。其核桃壳厚而肉嵌，一钱可数枚，捶碎蒸之，箍搞为油，胜芝麻、菜子者多矣。”

  凤庆县是“中国核桃之乡”，具有悠久的核桃种植历史，核桃种植面积达172万亩。近年来，凤庆县深层次推进“产才融合”发展，着力破解产业发展瓶颈，按“建链、延链、补链、强链”的全产业链思路推进核桃产业发展，逐步步入良种化、品牌化、标准化生产道路，做到常态化守正创新，全力推动核桃全产业链高质量发展。（完）