拼图:左上为鱼腥草拌水豆豉;左下为鱼腥草拌洋芋;右上为鱼腥草炒火腿肉;右下为鱼腥草煎鸡蛋;中为鱼腥草蘸水。新华网发(施甸县融媒体中心供图)
鱼腥草,又名折耳根。看起来不起眼甚至有着鱼腥“怪味”的鱼腥草,在云南省保山市施甸县有N种吃法,蒸、煮、煎、炒、炸、拌……或是主角,或是配角,鱼腥草的鲜美总会点燃味蕾。一桌鱼腥草宴,让你吃出别样春天。(完)(杨丽娟 吴丹 熊健)
清洗好的鱼腥草(视频截图)。新华网发(施甸县融媒体中心供图)
鱼腥草嫩芽(视频截图)。新华网发(施甸县融媒体中心供图)
鱼腥草宴(视频截图)。新华网发(施甸县融媒体中心供图)
鱼腥草宴配料(视频截图)。新华网发(施甸县融媒体中心供图)
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【责任编辑:刘东】