胆结石的发生与饮食习惯息息相关。云南结石病医院肝胆外科主任李英灿介绍，正常情况下，胆固醇、胆盐和卵磷脂按照一定比例呈微胶粒状态悬浮于胆汁中，如果因长期的不良饮食习惯破坏了这一比例，则易引发胆结石。
例如，爱吃甜食及高脂肪、高热量食物易造成胆汁中胆固醇过分饱和而析出结晶，长期吃素或不吃早餐易引起胆汁在胆囊内淤积等，这些都易导致胆结石。
李英灿表示，胆结石不建议通过药物治疗来排石。因为排出的结石进入到胆总管里，易引起梗阻性黄疸或胆管炎。如果奥迪氏括约肌发生嵌顿，会诱发急性胰腺炎，严重时甚至威胁生命健康。
李英灿建议，胆结石的成因和结构都比较复杂，所以在临床上要根据患者的情况科学地选择治疗方案，患者在发现胆结石后，尽早就医以免错过最佳治疗时机。（完）
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邢苏蓉
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